recepta Costumari-de-cuinaAscensió del Senyor
El tema principal dels plats d’aquesta festivitat a la nostra terra solen ésser els Pollastres en suc a la catalana, Rellom a la llauna amb bolets a la graella amb alls i julivert.
El tema principal dels plats d’aquesta festivitat a la nostra terra solen ésser els Pollastres en suc a la catalana, Rellom a la llauna amb bolets a la graella amb alls i julivert.